CHIKUSA GRILLに来ていただいた方が、HP見たけどよく分からないよーとおっしゃっていたので、今日はお店のシステムについて紹介します
ただいまプレオープン中でして、営業しながら試行錯誤の連続です
当店は、オーダーと料理を運ぶのをお客様にお願いしています
それには理由がありまして、まずはお客様にお店のあちこちに移動していただいて色々な所を見て欲しい！という思いがあるからです
お店はイタリア郊外の市場をイメージした作りになっています
入り口には野菜やフルーツがどっさり並んでいて、新鮮な食材をそこから取って使っています
オープンキッチンなので、料理を作っているところが間近で見られ、待っている間も飽きさせません
もう一つは、お客様にリーズナブルなお値段で提供するためです
飲食業でどうしてもかさんでしまうのが人件費です
そこをお客様に手伝っていただくことによって、安く、早く、お料理を提供できることにつながります
プレオープン中のシステムとしては、
まず受付で3990円お支払いいただきます
その中には、アルコールとソフトドリンクの飲み放題（いまだけ時間無制限！）と2000円分の金券がついています
その金券を使って、お好きなお料理を選んでいただけます
パスタやピッツァを、シェアしながらいただくもよし。
前菜（100円〜300円）を色んな種類いただくもよし。
飲み放題ではなく、1杯だけ飲んで帰りたいという方には、BARコーナーで単品でのご注文も承っております
まだまだ始まったばかりで至らない点も多々あると思いますが、これから少しずつスタッフもお店も成長していきたいと思っておりますので、あたたかく見守っていただければ幸いです
ご来店を心よりお待ちしております